CHIN-CHIN

Проект Chin-Chin создан в партнерстве с ресторатором Александром Сысоевым и Future Group. Chin-Chin — это ресторан с танцами, живой музыкой, обилием авторских коктейлей — тот самый формат, которого так не хватало в Москве. Интерьер ресторана разработал Валерий Лизунов (архитектурное бюро Archpoint). За плечами Валерия оформление не только ресторанных, но и клубных проектов, и этот опыт органично отразился в Chin-Chin.

Chin-Chin днём — это большое пространство, рассчитанное на 150 персон, наполненное светом благодаря панорамным окнам. Вечером ресторан перевоплощается в развлекательный формат — музыка, танцы, коктейли.

Кухню возглавил Кирилл Бергер. Он собрал меню вокруг паназиатских рецептов и морепродуктов, добавил блюда, которые можно заказывать на большую компанию. Барная карта одно из ключевых преимуществ ресторана: бар-менеджер Евгений Максимов в партнерстве с командой нижегородского бара «Медные Трубы» (лауреат Barproof Awards) разработали линейку авторских и классических коктейлей.

По вечерам в Chin-Chin играют DJ-резиденты и приглашенные звезды, а в конце каждой недели гостей порадуют зрелищными шоу. После полуночи музыкальная программа переходит в танцевальный мейнстрим. С началом теплого сезона откроется просторная терраса.