Сезон тыквы в Shore House: осеннее обновление меню

В ресторане & яхт-клубе Shore House открыли сезон тыквы и приготовили для гостей настоящее гастрономическое погружение в ее богатый вкус. Теплые и уютные осенние спешлы подарят наслаждение не только изысканными сочетаниями, но и настоящим духом осени.

Начните с легких блюд: салат с запеченной тыквой и горгонзолой (750 руб.) или ролл с тыквой, авокадо и сливочным сыром (650 руб.) — насыщенные и контрастные, идеально подчеркивают сезонный характер меню. Для тех, кто ценит сложные вкусы, предлагают тыквенный хумус со страчателлой и хамоном (950 руб.)

На горячее — согревающий крем-суп из тыквы со страчателлой (750 руб.) или ароматный плов из индейки с тыквой и айвой (1250 руб.), добавляющий пикантный акцент. Филе дорадо с тыквенным пюре (1350 руб.) — выбор для любителей легких текстур, а тортеллини с тыквой и соусом из пармезана (750 руб.) — классика в новом сезонном прочтении.

В качестве финального аккорда — десерты: воздушный тыквенно-шоколадный мусс (550 руб.) и фирменный тыквенный пирог (600 руб.) — сладкое послевкусие, которое идеально завершит осенний вечер в Shore House.